licathy's blog

說也好笑,每每在逛一些烘焙愛好的blog時, 總是會抓妹妹來問,「做這樣好不好!!」 
但是妹妹卻都照單全收的說,都好呀～　害我都覺的我像瘋子 不過,當看到這款黑糖糕,妹妹卻出乎意料的說,好阿好阿,你快做～～ 這讓我很錯厄
呼!看來也挺簡單的,好,那就來做吧.....

做法請移駕至 Laurala 蘿拉的生活記事本- 黑糖糕 

P.S 我的配方有點變化,修改的如下...

中筋麵粉   150g
太白粉         50g
糯米粉         20g
泡打粉           8g
黑糖             50g
桂圓黑糖塊 80g
開水           250g    

以大同電鍋蒸, (外鍋1杯半水)