本篇文章引用自此
最近又變懶了~
這陣子的症狀是....
1.不想在非冷氣房活動..
2.若只能待在非冷氣房,就一定要棲息在電風扇前..
3.望著越積越多的模具,開始覺得模具們都不好看..
然後,就又開始擺爛,發懶,發霉...
唉~那安咧~
最近比較勤勞的,就是一直狂找消暑的方法..
消暑呢!就是冰..
對,冰..挫冰~
嗜懶如習的我,別以為我很勤勞還去準備冰料..
當然,我寧可趁著溜狗的摩門特~
去尋找挫冰的所在啦...
終於,皇天不負揮汗人...我。找。到。了...
一家四樣料才35元..哇哈哈,便宜又大碗..
而吃冰,成了我跟狗的每日狂喜時刻...
狗開心的出去大小便,而我,就是買挫冰..
不過,別以為這樣我就滿足了唷~
喜愛去迪化街挖寶的我,因為看到了食品原料行的椰果和百香果醬..
我也各敗了一罐,然後,冰料上,我就有6種料了...嘻嘻..
但但!!這時,我媽抓狂了,因為一瓶不小的椰果和百香果,
開封了就得冰,老媽每開冰箱就很不爽的ㄍ一ㄠ/這兩瓶太佔空間..
balabala的念~
所以,我開始了消耗大作戰..
沒錯,這時,百香戚風就來了....
這是參考綾子家kitchen圓舞曲的食譜,
只是原食譜是用新鮮百香果,我....就用百香果醬調果汁稀釋...
作法修改如下..(按慣例,我家還是減糖版)
百香果戚風蛋糕
材料:
1.蛋黃5個 細砂糖25g
2.百香果汁120g
(百香果醬4~5大匙,檸檬汁1又1/2大匙,加水稀釋至120g)
(因為百香果醬有添加糖,所以加檸檬汁中和甜味)
橄欖油60cc 萊姆酒15cc(這家裡沒有,故省略)
3:香格里拉粉120g 玉米粉10g 泡打粉3g
4:蛋白6個 鹽少許 細砂糖45g
做法及原食譜,請移駕至kitchen 圓舞曲家
我做出一個八吋壽桃模,和兩個極小,像切片鳳梨罐鳳梨6.7片高度的
小戚風模..粉可愛唷~
然後,大概是因為百香果醬的顏色較深,
所以我的蛋糕體偏黃,但是,果香味很重喔...
加上還是香格里拉的幫忙,又香甜又綿密..
我要再次亂吼~
香格里拉...偶愛屬你囉...
批ㄟ屬:
奶奶已經出院了,這幾天情況良好,
不過現在變成每月都得進院做治療,
每次1~2周不等..唉~
希望奶奶能再撐下去...甘八爹ㄋㄟ~
最近又變懶了~
這陣子的症狀是....
1.不想在非冷氣房活動..
2.若只能待在非冷氣房,就一定要棲息在電風扇前..
3.望著越積越多的模具,開始覺得模具們都不好看..
然後,就又開始擺爛,發懶,發霉...
唉~那安咧~
最近比較勤勞的,就是一直狂找消暑的方法..
消暑呢!就是冰..
對,冰..挫冰~
嗜懶如習的我,別以為我很勤勞還去準備冰料..
當然,我寧可趁著溜狗的摩門特~
去尋找挫冰的所在啦...
終於,皇天不負揮汗人...我。找。到。了...
一家四樣料才35元..哇哈哈,便宜又大碗..
而吃冰,成了我跟狗的每日狂喜時刻...
狗開心的出去大小便,而我,就是買挫冰..
不過,別以為這樣我就滿足了唷~
喜愛去迪化街挖寶的我,因為看到了食品原料行的椰果和百香果醬..
我也各敗了一罐,然後,冰料上,我就有6種料了...嘻嘻..
但但!!這時,我媽抓狂了,因為一瓶不小的椰果和百香果,
開封了就得冰,老媽每開冰箱就很不爽的ㄍ一ㄠ/這兩瓶太佔空間..
balabala的念~
所以,我開始了消耗大作戰..
沒錯,這時,百香戚風就來了....
這是參考綾子家kitchen圓舞曲的食譜,
只是原食譜是用新鮮百香果,我....就用百香果醬調果汁稀釋...
作法修改如下..(按慣例,我家還是減糖版)
百香果戚風蛋糕
材料:
1.蛋黃5個 細砂糖25g
2.百香果汁120g
(百香果醬4~5大匙,檸檬汁1又1/2大匙,加水稀釋至120g)
(因為百香果醬有添加糖,所以加檸檬汁中和甜味)
橄欖油60cc 萊姆酒15cc(這家裡沒有,故省略)
3:香格里拉粉120g 玉米粉10g 泡打粉3g
4:蛋白6個 鹽少許 細砂糖45g
做法及原食譜,請移駕至kitchen 圓舞曲家
我做出一個八吋壽桃模,和兩個極小,像切片鳳梨罐鳳梨6.7片高度的
小戚風模..粉可愛唷~
然後,大概是因為百香果醬的顏色較深,
所以我的蛋糕體偏黃,但是,果香味很重喔...
加上還是香格里拉的幫忙,又香甜又綿密..
我要再次亂吼~
香格里拉...偶愛屬你囉...
批ㄟ屬:
奶奶已經出院了,這幾天情況良好,
不過現在變成每月都得進院做治療,
每次1~2周不等..唉~
希望奶奶能再撐下去...甘八爹ㄋㄟ~
文章標籤
全站熱搜

百香果戚風,滋味一定很棒!我應該是第一個吃到吧!說到挫冰我超愛吃的!以前總是一份鹽酥
雞一碗挫冰,好過癮啊!
我覺的你很孝順耶!現在很多年輕人都不太照顧老人家的,妳奶奶應感到很欣慰,有妳陪伴著
她!希望她能漸入佳境!身體無病痛!
很想試試果香味濃郁的戚風呢!!好久沒做蛋糕了...
但願奶奶一切安好!!Cathy自己也要加油,好好照顧自己哦.
龍兒
彷彿聞到果香了
大家的困擾都相同吧
大房子才有大冰箱大櫃子
才能放很多材料很多模具
呵呵呵
好細緻的果香蛋糕,很漂亮~
包包
jing:
嘿~握個手啦..
我也是買完挫冰就又買鹹酥雞..cc
只是最近吃的太拼了,這兩天火氣大,牙齦腫腫的:(
唉~其實,孝順奶奶,是跟著爸媽的...
父母年紀也大,而我們還身強力壯的,
就也替兩老分憂代勞些..孝順,不敢當啦..
偶會害羞..^^*
龍兒:
果香的蛋糕,可以試試唷~
不僅可以吃到美味的蛋糕,
還能藉此補充維他命C,一舉兩得說..
謝謝龍兒的關心,也願你一切順心如意:)
whchaung:
是啊~果香味粉強烈飄出說..
嗚~我家不大,但是冰箱就佔了兩個,
但是,問題是,每個冰箱都特滿特多,
所以我多買了點東西就會被念,
像剛剛,去買了兩袋義美特價的冰淇淋.
就被念了,然後還是硬塞進冷凍的= =
包包:
謝謝包包^^
包包家的點心才是讓我垂涎三尺的~
呵~
百香果的蛋糕真特別!
一定很香, 很甜!
照顧生病的老人家是很辛苦的,
但願奶奶的身體在你們細心的看護之下一步步好轉,
祝福你們!
情意綿綿
真的好大好香軟
百香果味道~~真的很特別名稱
非常切合蛋糕
天氣熱真的好想吃凍甜品
冰~~一聽已經涼在心啦
真的非常消暑
祝奶奶早日康復
*****
光聽名字就知道很好ㄔㄟ確實水ㄝ
阿美
哇~蛋糕的顏色烤的真漂亮^^!
百香果口味的戚風蛋糕...
味道一定很香喔...^___^!
真漂亮^___^!
好吃的百香果 牙齦不舒服要注意口腔衛生ㄛ 若有優典 稀釋過後漱口 蠻有用的 再
不就要看牙醫了 小心嘍
冰還是不要吃太多吧!
妳這個戚風做的很好啊!
蛋能打發,把加麵粉的手法應用到海綿上,
也應該會成功的.
真的好像聞到百香果的味道了耶,好香好漂亮哦!
cathy最近很辛苦ㄋㄟ
狗狗生病
奶奶住院
發懶是可被原諒的
有空再做香噴噴好吃的東西就可以了
美代子
好特別哦!!可惜我家的那些不愛果香..>_<"..
我也熱到快起笑了~~
煮完飯之後 一點食慾都沒了~~
只想喝冰ㄉ 吃冰ㄉ~~~喝冰ㄉ 吃冰ㄉ~~
結果吃太多 昨天晚上肚子在抗議~~
自作自受~~
ㄚ曼達
香香的戚风蛋糕,好好吃!
我要看香格里拉粉的包装纸可以吗?
wmpi:
果香味很棒你呢!有機會你也來試看吧~
謝謝你的鼓勵呢:)
shirley:
呵~情意綿綿,這個名字好耶~
Fei:
原來我們都有切身之痛..哈!
找機會,去那裡挖寶吧!我今天才去..
貨源真的很齊呢!
阿美:
謝謝捏...偶會害羞^^"
saipa0410:
有耶,吃在嘴裡會飄果香唷..cc
波子:
謝謝你誇獎哩!!
mamamom:
稀釋優碘唷~好耶!我來試試看,
不然看牙醫..我好怕...= =
Emily:
啊~其實我還不敢試海綿說..
一直怕又浪費蛋跟材料..唉~
戚風真是熟到爆了..所以戚風..我會狂做..哈!
Oppss:
香勒~來一塊,再配個紅茶:)
美代子:
你速好人啦...能諒解我的"懶處"
最近真是蠟燭兩頭燒..唉~
CL:
好可惜喔~
不然水果入蛋糕,可以順便補充維他命C喔~
ㄚ曼達:
是啊~冰冰冰,給我們冰啊~
可是吃太多,好像真的對身體不好捏~
我是牙痛了..嗚~
linnh:
去你家留言囉:)
我們這比較難找到百香果之類的產品
但是有看過百香果濃縮 應該也可以吧?!~~~ ^^
後!
看起來有夠好吃得拉,真想吃想吃想吃
握手
我媽看到我養的酵母也在尖叫
冰箱就這麼大,東西卻有持續繁殖的可能
我家的冰箱其實叫阿滿
百香果戚風!!!!我現在不想動,請老板娘切一塊給我吧
百香果...有"果"字的偶都愛,
蛋糕肯定又香又軟,又好吃.
戚風,戚風,偶不知何時才有空做內...
先切一塊來吃吧~~
licathy~
顏色好美喔
看起來好綿好細緻..
喜歡看好吃的麵包也愛看漂亮的蛋糕
光是顏色就很吸引人想去嚐一口
替妳開心奶奶最近好轉了
妳這麼孝順上天會更保佑奶奶的
挫冰...好多年沒吃了
祝妳闔家週末愉快&平安
百變戚風
怎麼做都好吃
一吃就上癮^^
Joey
Carrie:
可阿,百香果濃縮液調成果汁就行囉~
我也是用百香果醬說:)
chihfen:
那..我幫你準備幾塊讓你外帶好了..cc
takumi:
我媽最近持續在哀叫..
說我冰箱又亂堆了,大概我需要去買台冰箱了吧..
哈!
給你外帶5片..順便調一杯百香QQ給你喝喔!
冬冬姐:
果香味很濃喔...吼~香咧~
那你快做個芝麻戚風給我們留點口水啦..XD
Tulip:
謝謝你:)
戚風蛋糕的變化很多,所以可以盡情的自行添加,
妹妹最近放假了,你也可以跟妹妹一起來做個果香
類戚風來吃唷~
Joey:
嘿~戚風真不愧是百變女王..
啥都能加,啥都能做..哈,形容的好極了!!
我也很愛買,
常將冰箱擠的都沒位子,
又常將東西放過期,
雖然沒人敢罵我!^^
但自己覺得很浪費食物!
真糟糕!
ling
天氣實在太熱
我這個月都在吃冰ㄟ...
接著就要迎接生理痛
嗚..就是克制不了>"<
百香果醬我也有買過
我媽都拿來拌自製優格吃
很讚喔^^
很香軟的感覺,
真想咬一口!
我祝奶奶早日康復,
身体健康!
honney
奶奶加油喔~
百香果戚風
好爽口的味道喔
讚讚讚!!!
凱特
*****
*****
你不懶...我比較懶了....嘿嘿嘿!
其實我也不知道山茶花怎麼整的!我只是亂猜亂整!我給你我的方式參考!你可以先試試你自己想的,因我的不一定
正確!
我是先把它桿成長方型,然後上半部切許條直線!中間留一點不要割也不用塗餡,下半部抹芝麻餡!然後把下面往上
對齊摺好,在從下往上捲起然後轉一個圈!大概是這樣,你看的懂嗎?趕快動手做,讓我也看看你的成品!
好棉軟的樣子
感覺想來就很香喲
我都聞到百香果的香味
夏人真的嚇到不行
開個烤箱都熱屬人
曉鈴