licathy's blog

黃金戚風,搞不清到底怎樣才算成功?!
這是一個好友給個配方,
試了兩回,都是這個模樣,也說不清楚是成功還是失敗,
只知道吃起來很香,蛋糕體濕潤有彈性(廢話,又不是在吃大理石)..

(繼續閱讀...)

leecathy 發表在 痞客邦 留言(62) 人氣()

嘿～這不是"蒸"的鹹蛋糕,
是"烤"的鹹蛋糕啦!!
其實,小時後,記得我阿媽都愛帶我到處去逛街..
(ㄟ兜,其實有時後是去當提貨小孩)..

(繼續閱讀...)

leecathy 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣()

我鏟我鏟我鏟鏟鏟....
看看!!這就是久沒用平底蛋糕模的後果,
連娘...都不知姓啥了....凹嗚～～
蛋糕表面,跟月球沒啥兩樣,

(繼續閱讀...)

leecathy 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣()

呼～
我愛秋冬時分啊!!
自八月初,立秋後,就正式進入秋天,
也算告別了那種天天37,8度的酷熱盛夏,

(繼續閱讀...)

leecathy 發表在 痞客邦 留言(27) 人氣()

最近,真的不是我懶喔!!
而是真的沒時間做點心….
因為奶奶上周又進了醫院了…
近來,奶奶的狀況更差了,其實,奶奶臥床的時間,

(繼續閱讀...)

leecathy 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣()

11/19..是姐姐的國曆生日..
記得前幾年,我跟姐姐的生日蛋糕..都是去餐廳吃飯騙來的..
(呃～其實是去有壽星優惠的一家七條龍日式燒肉店,
憑會員卡來店消費,就能免費獲得一個生日蛋糕,而且,蛋糕還不小喔~
還有八吋說..嘖～也價值個4,500吧~)

(繼續閱讀...)

leecathy 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

照片有點模糊～　殘念........
輕乳酪～ 本人的第一次試做... 相當滿意,表面也沒有劣...真開心 只是唷~因為用的是水浴法,好死不死我又用可脫模的蛋糕模.. 然後,大概是錫箔紙不夠大張吧..嗚!居然有一點水跑到蛋糕裡啦 (／‵Д′)／~ ╧╧ 唉～　小小的敗筆 囧> 不過冰過後,真是超好吃的,當天,也多做了個給男友當生日蛋糕.. 嘻...﹨(╯▽╰)∕ 切開的剖面..不賴吧做法及材料,請移駕至 Laurala蘿拉的生活筆記本-輕乳酪蛋糕

(繼續閱讀...)

leecathy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()