licathy's blog

黃金戚風,搞不清到底怎樣才算成功?!

這是一個好友給個配方,

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嘿～這不是"蒸"的鹹蛋糕,
是"烤"的鹹蛋糕啦!!

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我鏟我鏟我鏟鏟鏟....

看看!!這就是久沒用平底蛋糕模的後果,

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呼～
我愛秋冬時分啊!!

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最近,真的不是我懶喔!!
而是真的沒時間做點心….
因為奶奶上周又進了醫院了…

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11/19..是姐姐的國曆生日..
記得前幾年,我跟姐姐的生日蛋糕..都是去餐廳吃飯騙來的..
(呃～其實是去有壽星優惠的一家七條龍日式燒肉店,
憑會員卡來店消費,就能免費獲得一個生日蛋糕,而且,蛋糕還不小喔~
還有八吋說..嘖～也價值個4,500吧~)

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照片有點模糊～　殘念........
輕乳酪～ 本人的第一次試做... 相當滿意,表面也沒有劣...真開心 只是唷~因為用的是水浴法,好死不死我又用可脫模的蛋糕模.. 然後,大概是錫箔紙不夠大張吧..嗚!居然有一點水跑到蛋糕裡啦 (／‵Д′)／~ ╧╧ 唉～　小小的敗筆 囧> 不過冰過後,真是超好吃的,當天,也多做了個給男友當生日蛋糕.. 嘻...﹨(╯▽╰)∕ 切開的剖面..不賴吧做法及材料,請移駕至 Laurala蘿拉的生活筆記本-輕乳酪蛋糕

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